Wirklich drin, was draufsteht!

Unsere Spezialitäten wie Thüringer Rostbratwurst, Thüringer Leberwurst und Thüringer Rotwurst besitzen den besonderen Status einer „geschützten geographischen Angabe“.

Damit stehen sie europaweit unter einem besonderen Schutz und garantieren dem Verbraucher, dass er ein Produkt kauft, das nicht einfach mit einer traditionellen Herkunft prahlt, sondern in Geschmack, Qualität und Spezifikationen auch wirklich den Erwartungen entspricht.

Siegel: GGA, Thüringer Original

Spezifikationen Thüringer Rostbratwurst

Die Thüringer: Rostbratwurst
Herstellungsort Freistaat Thüringen
Fettgehalt 20% (+/- 5%) BEFFE mind. 8,5%
Darm Naturdarm
Länge mind. 15 cm
Stückgewicht 100 — 150g
Amtsblatt der EU C114 / 14 DE

Spezifikationen Thüringer Leberwurst

Die Thüringer: Leberwurst
Herstellungsort Freistaat Thüringen
Abgefüllt im Naturdarm, Glas oder Becher
Amtsblatt der EU C114 / 10 DE

Spezifikationen Thüringer Rotwurst

Die Thüringer: Rotwurst in der Krause
Herstellungsort Freistaat Thüringen
Magerfleischeinlage mind. 35%
Abgefüllt im Naturdarm, Glas oder Becher
Amtsblatt der EU C114 / 12 DE
Unsere Produkte
Unsere Produkte
Genuss aus Thüringen
Genuss aus Thüringen
Höchste Qualität
Höchste Qualität