Project Description

Eichsfelder Schlanke – luftgetrocknete Mettwurst

5 x 300 g
Nach traditionellen Rezepten und mit bewährten Methoden hergestellt.

Eichsfelder Schlanke - luftgetrocknete Mettwurst 7
Eichsfelder Schlanke - luftgetrocknete Mettwurst 8

Zutaten
Schweinefleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen. 100g hergestellt aus 148g Schweinefleisch.
*mit Schweinefleisch aus der EU

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1693kJ/408kcal
Fett 33,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren 14,2 g
Kohlenhydrate 2,0 g
– davon Zucker 2,0 g
Eiweiß 24,6 g
Salz 4,2 g
Eichsfelder Schlanke - luftgetrocknete Mettwurst 9

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