Eichsfelder Stracke (300g)

300 g
Nach traditionellen Rezepten und mit bewährten Methoden hergestellt.

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Zutaten
Schweinefleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen.
100g hergestellt aus 140 g Schweinefleisch.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1726 kJ / 416 kcal
Fett 34,4 g
– davon gesättigte Fettsäuren 15,0 g
Kohlenhydrate 1,8 g
– davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 24,9 g
Salz 4,3 g
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