Project Description
Feldgieker – luftgetrocknete Mettwurst
100 g
Nach traditionellen Rezepten und mit bewährten Methoden hergestellt.
Zutaten
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen.
100g hergestellt aus 128g Schweinefleisch.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| Brennwert | 1218 kJ / 293 kcal |
| Fett | 22,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 9,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| – davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 22,9 g |
| Salz | 3,8 g |
