Project Description

Thüringer Filetrotwurst

1,250 kg
Nach traditionellen Rezepten und mit bewährten Methoden hergestellt.

Thüringer Filetrotwurst 7
Thüringer Filetrotwurst 8

Zutaten
84% Schweinefleisch*, Speck, Schwarten, Schweineblut, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Triphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Naturdarm (Schwein), Buchenholzrauch.
*mit Schweinefleisch aus der EU

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1262kJ/304kcal
Fett 24,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 9,9 g
Kohlenhydrate 0,3 g
– davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 20,4 g
Salz 2,0 g
Thüringer Filetrotwurst 9

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