Project Description

Thüringer Knacker (1 kg)

10 x 100 g
Nach traditionellen Rezepten und mit bewährten Methoden hergestellt.

Thüringer Knacker (1 kg) 7
Thüringer Knacker (1 kg) 8

Zutaten
Schweinefleisch*, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Glucosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Naturdarm (Schwein), Buchenrauch. 100g hergestellt aus 105g Schweinefleisch.
*mit Schweinefleisch aus der EU

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1352kJ/326kcal
Fett 27,9 g
– davon gesättigte Fettsäuren 12,4 g
Kohlenhydrate 0,9 g
– davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 17,9 g
Salz 3,0 g
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