Thüringer Knacker (1 kg)
10 x 100 g
Nach traditionellen Rezepten und mit bewährten Methoden hergestellt.
Zutaten
Schweinefleisch*, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Glucosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Naturdarm (Schwein), Buchenrauch. 100g hergestellt aus 105g Schweinefleisch.
*mit Schweinefleisch aus der EU
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| Brennwert | 1352 kJ / 326 kcal |
| Fett | 27,9 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 12,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| – davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 17,9 g |
| Salz | 3,0 g |
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