Project Description

Thüringer Knackwurst im Ring

250 g
Nach traditionellen Rezepten und mit bewährten Methoden hergestellt.

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Zutaten
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Dextrose, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Naturdarm (Schwein), Buchenrauch.
100g hergestellt aus 112g Schweinefleisch.

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1267 kJ / 306 kcal
Fett 25,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren 11,5 g
Kohlenhydrate 1,7 g
– davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 17,0 g
Salz 3,1 g
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