Project Description
Thüringer Lachsschinken
100 g
Nach traditionellen Rezepten und mit bewährten Methoden hergestellt.
Zutaten
Schweinefleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Saccharose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.
*mit Schweinefleisch aus der EU
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: | |
|---|---|
| Brennwert | 505kJ/119kcal |
| Fett | 1,8 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| – davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 25,7 g |
| Salz | 3,8 g |
