Thüringer Leberwurst g.g.A. in der Blase
1,5 kg
Nach traditionellen Rezepten und mit bewährten Methoden hergestellt.
Zutaten
47% Schweinefleisch, 25% Schweineleber, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Gewürze, Zucker, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm (Schwein), Buchenrauch.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| Brennwert | 1570 kJ / 380 kcal |
| Fett | 36,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 16,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| – davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 12,8 g |
| Salz | 2,2 g |
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