Project Description

Thüringer Leberwurst g.g.A. in der Blase

1,5 kg
Nach traditionellen Rezepten und mit bewährten Methoden hergestellt.

Thüringer Leberwurst g.g.A. in der Blase 7
Thüringer Leberwurst g.g.A. in der Blase 8

Zutaten
47% Schweinefleisch, 25% Schweineleber, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Gewürze, Zucker, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm (Schwein), Buchenrauch.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1570kJ/380kcal
Fett 36,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren 16,2 g
Kohlenhydrate 0,9 g
– davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 12,8 g
Salz 2,2 g
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