Project Description
Thüringer Rotwurst im Glas
300 g / 130 g
Nach traditionellen Rezepten und mit bewährten Methoden hergestellt.
Zutaten
61 % Schweinefleisch, Schweineleber, Schweineblut, Schwarten, Trinkwasser, Speck, Speisegelatine (Schwein), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Triphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| Brennwert | 929 kJ / 223 kcal |
| Fett | 15,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| – davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 21,7 g |
| Salz | 2,3 g |
