Zutaten
Schweinefilet 62 % (97 % Schweinefleisch*, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Stabilisator: E451, Antioxidationsmittel: E301, Gewürzextrakte Konservierungsstoff: E250), Füllung 38 % (90 % Schweinefleisch*, Schweineleber, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Stabilisatoren: E450, E331, Antioxidationsmittel: E300, E301, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: E250), Buchenholzrauch.
*mit Schweinefleisch aus der EU
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| Brennwert | 790 kJ / 189 kcal |
| Fett | 11,8 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| – davon Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 19,6 g |
| Salz | 1,9 g |
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