Zutaten
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Glucosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Naturdarm (Schaf), Buchenholzrauch. 100g hergestellt aus 116g Schweinefleisch.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| Brennwert | 1361 kJ / 332 kcal |
| Fett | 27,8 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 12,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| – davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 18,4 g |
| Salz | 3,0 g |
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