Project Description
Thüringer Zungenrotwurst
75 g
Nach traditionellen Rezepten und mit bewährten Methoden hergestellt.
Zutaten
54% Schweinezunge*, Schwarten, Speck, Schweineblut, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
*mit Schweinezunge aus der EU
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: | |
|---|---|
| Brennwert | 1077kJ/259kcal |
| Fett | 20,2 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 8,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| – davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 18,7 g |
| Salz | 2,6 g |
